#美食 “一碗馄饨藏沪韵,半匙猪油忆旧年”,光茂猪油渣荠菜大馄饨,一口咬出老上海的时光鲜醇。藏在其中的,是老上海刻在骨子里的地道鲜。现熬猪油渣堪称灵魂,金黄焦脆裹着浓醇脂香,咬下“咔嚓”脆响,与荠菜清鲜碰撞,瞬间唤醒味蕾。这份美味更有“王牌加持”——原和平饭店中式餐点主厨解华一亲自监制,从面皮到汤底皆藏老派讲究。手工擀制的碱水皮薄韧透光,稳稳兜住黑猪前腿肉与鲜灵荠菜的饱满内馅,咬破时肉汁迸发;汤底严守老上海秘方,鲜得清爽不腻,余味绵长。从选材到制作,每颗馄饨都藏着对味道的极致追求。这份历经时光沉淀的鲜醇,只为呈给懂生活、重口感的你。光茂猪油渣荠菜大馄 #和平饭店主厨监制#老上海味道#真材实料好味道
发布时间:2025-11-15 16:08:59
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2025-11-15 16:08:59
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